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 New - Te' nero alla vaniglia
Aroma intenso ed ammaliante, colore ambrato e gusto deciso che sfuma piacevolmente nel palato: ecco il tè nero alla vaniglia Altromercato da agricoltura biologica. Di grado Bopf (Broken Orange Pekoe Fannings), cioè ottenuto con le prime foglie della pianta, più giovani e pregiate, ha origine sugli altipiani nel Sud dello Sri Lanka dove è coltivato e lavorato nelle piantagioni di Idulgashinna Bio Tea Project, realtà di commercio equo tra le prime al mondo a dedicarsi alla produzione di tè biologico. Il confezionamento, invece, avviene a Colombo presso Stassen Natural Food,utilizzando i classici cestini in foglie di palma intrecciate, realizzati dalle lavoratrici di Dambadenya, organizzazione locale che coinvolge oltre 3.000 donne in progetti di sviluppo.
% di ingredienti del commercio equo: 100%
Produttori:
STASSEN NATURAL FOOD - Sri Lanka: Il miglioramento delle condizioni di lavoro e di vita, nonchè lo sviluppo della coltivazione biologica, sono gli obiettivi del progetto di commercio equo coordinato da Stassen. la stretta collaborazione tra Stassen ed i lavoratori di Idulgasheena ha permesso ad altroemrcato di ottenere un tè di ottima qualità, testato all'origine da professionisti e curato nei particolari. Ciò ha consentito il progredire del villaggio grazie anche ad un salario che è del 20% superiore a quello medio del paese.
Filiera
Stassen Natural Food coordina il confezionamento e l'esportazione del tè coltivato nelle piantagioni di Idulgashena e confezionato dalla società di Dambadenya. IMO è l'ente di certificazione biologica.
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